燕窝是怎么形成的?

燕窝,顾名思义是燕子做的巢;只是这种燕子不是我们常见的家燕子,而是一种名为“金丝燕”的燕子,金丝燕利用苔鲜、海藻和柔软植物混合羽毛和唾液胶结而成的燕窝,人们把这种燕窝取下来经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝;下面我们来看燕窝是怎么形成的?

一、燕子做的窝,燕窝是由一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维以及唾液等做成巢穴;

二、燕子的口水,“金丝燕”喉部有发达的粘液腺,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,所分泌的唾液可在空气中凝成半透明而略带浅黄色的固体物质,这是燕窝的主要成分;

三、时间久就形成燕窝,随着时间的推移,唾液慢慢在空气中凝成固体,变成了一个窝巢一样,白色的形状;

四、多半在岩石峭壁上,金丝燕喜欢在岩石峭壁上生活,它们建立的窝巢也是在颜色峭壁上;人们采摘的时候非常危险,金丝燕的产量不多,多以窝巢也不会多;

五、需要人工祛除咋杂草,燕窝采摘回来后,上面还有很多杂草,不可以立即食用;还要经过蒸、泡、除去多余杂毛等,再进行加工才能供人体食用,其工艺也非常繁琐。

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燕窝是怎么形成的

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